10 วิธีปลูกผักสวนครัวในกระถาง มีผักสด ๆ ไว้กินที่บ้านทุกวัน

1. วิธีปลูกผักชี เริ่มจากนำดินปลูกมาตากให้แห้ง แล้วเอาไปผสมกับปุ๋ยคอกที่เตรียมไว้ จากนั้นนำเมล็ดพันธุ์ผักชีมาบดเบา ๆ ให้แตกออกเป็น 2 ส่วน แล้วแช่น้ำไว้ 3 ชั่วโมง นำมาผึ่งลมอีกครั้ง ก่อนคลุกเมล็ดกับทรายและขี้เถ้า แล้วปลูกลงในกระถาง คลุมหน้าดินด้วยฟาง ตามด้วยรดน้ำให้ชุ่มแต่อย่าแฉะเกินไป 2. วิธีปลูกต้นหอม ขั้นตอนแรกคือนำเปลือกถั่วลิสงบดและผสมกับดินร่วน จากนั้นนำดินใส่ในกระถางปลูก แล้วนำต้นหอมมาตัดตั้งแต่รากขึ้นไปยังลำต้นประมาณ 1.5-2 นิ้ว ให้เหลือท่อนเล็ก ๆ ก่อนปักชำลงในกระถางที่เตรียมไว้ รดน้ำวันละ 2 ครั้ง …

Read More

6 วิธีปลูกผักสวนครัวในน้ำ วิธีปลูกผักไร้ดินไว้กินเองที่บ้าน

1. ผักชี แม้ผักชีจะเป็นแค่ผักธรรมดา ๆ ใช้โรยหน้าไม่แค่กี่ใบ แต่ถ้าหากขาดมันไปแล้วละก็อาหารจานนั้นต้องดูจืดชืดเป็นแน่ ก่อนที่จะปลูกผักชีในน้ำแนะนำให้ตัดลำต้นส่วนล่างที่มีรากติดอยู่ด้วยไปล้างคราบดินออกก่อน แล้วแช่ลงในแก้วน้ำและไปตั้งในที่ที่มีแดดปานกลาง จากนั้นผักชีก็จะงอกยอดสวย ๆ ออกมาให้เราได้กินกันแล้ว 2. ผักฉ่อย ผักสัญชาติจีน ใบสีเขียวเข้ม รูปร่างคล้ายผักกาดบ้านเรา รสชาติขมอมเผ็ดร้อนเล็กน้อย ปลูกได้โดยให้นำต้นติดรากไปแช่ในภาชนะที่มีน้ำ ทิ้งไว้ประมาณ 1-2 วันก็จะมีใบอ่อน ๆ งอกขึ้นมาตรงกลาง เมื่อผ่านไปประมาณ 1 สัปดาห์ผักก็จะขึ้นพร้อมเก็บกิน 3. กะหล่ำปลี กะหล่ำปลีเป็นวัตถุดิบหลักและผักเคียงที่คนไทยรู้จักดีนั้น มีวิธีปลูกง่าย …

Read More

เล้าไก่พอเพียง ทั้งหมดจบที่ 500 บาท ประหยัดแต่ทนทาน

โดยในวันนี้เราจะนำเล้าไก่แบบพอเพียงมาให้สำหรับใครที่กำลังมีความคิดอยากจะเลี้ยงไก่ โดยแบบแปลนนี้ถูกออกแบบมาจากศูนย์การวิจัยบำรุงพันธุ์สัตว์กบินทร์บุรีสำนักงานพัฒนาพันธุ์สัตว์กรมปศุสัตว์ โดยเป็นเล้าไก่แบบประหยัดงบประมาณเป็นโรงเรือนขนาด 6 คูณ 6 เมตรสามารถเลี้ยงไก่ได้ประมาณ 20 ตัวมีการเน้นใช้วัสดุก่อสร้างจากธรรมชาติหาได้ตามพื้นที่ตามชนบทเช่นไม้ไผ่และหลังคามุงจากพืชสามารถช่วยลดต้นทุนในการก่อสร้างได้ วัสดุอุปกรณ์และราคา +ไม้ไผ่ 0 บาท +ตะข่ายไว้ล้อมเล้า 200 บาท +ลวดตะปู 100 บาท +หลังคามุงหญ้าคาราคาตับละ 30 ถึง 50 บาท แล้วแต่พื้นที่ โดยเล้าไก่มีการแบ่งพื้นที่ออกเป็น 2 ส่วน ส่วนที่ 1 …

Read More

ลงทุนหลักพัน ‘เลี้ยงกุ้งฝอย’ ทำเงินหลักหมื่นต่อเดือน

โดยวันนี้เราก็จะพาทุกคนนั้นมาชมกับอีก 1 ชาวเกษตรกรอย่างคุณสัญชัย มัดดาวัย 41 ปีหรือเรียกกันว่า บังมัด ซึ่งตัวเขาเป็นข้าราชการสังกัดสำนักงานการศึกษาเอกชนในจังหวัดยะลามีการใช้บริเวณพื้นที่บ้านของตัวเองเพื่อเลี้ยงกุ้งฝอย และมีการขายพ่อพันธุ์แม่พันธุ์จนสามารถสร้างรายได้หลักหมื่นต่อเดือนและมีการส่งขายทั่วประเทศผ่านทางออนไลน์โดยสามารถเปิดเพจที่ชื่อว่า นาวาฟาร์มกุ้งฝอย โดยบังมัด บอกว่าแรงจูงใจที่ได้มาทำนั้นมาจากคุณพ่อเพราะในสมัยเด็กๆเคยอาศัยอยู่ในกทมเห็นคุณพ่อเลี้ยงปลาสวยงามส่งขายตลาดนัดสวนจตุจักรจนมีรายได้โดยในตอนเด็กๆ นั้นก็ได้ช่วยคุณพ่อเลี้ยงด้วย โดยคุณพ่อก็สอนทุกอย่าง จนกระทั่งมีความชื่นชอบในสัตว์น้ำ ตั้งแต่เด็ก และพอได้มาย้ายอยู่ในจังหวัดยะลาการเลี้ยงปลาสวยงามแบบคุณพ่ออาจจะมีปัญหาในเรื่องของการขนส่ง จึงได้รับคำแนะนำจากพี่ชายที่มีการแนะนำให้เลี้ยงกุ้งฝอยเพราะมองว่ามีความรู้พื้นฐานในการเลี้ยงสัตว์น้ำอยู่แล้วและการเลี้ยงกุ้งฝอยไม่ต้องใช้เวลาดูแลมากนักโดยการลงทุนครั้งแรกใช้เงินเพียงแค่ 3000 บาทเท่านั้น สำหรับขั้นตอนการเรียนมันก็ไม่ได้ยุ่งยากอย่างไรเริ่มต้นจากการจัดเตรียมสถานที่หลังจากนั้นก็ปรับที่ดินแล้วจัดหาวัสดุอุปกรณ์ในการเลี้ยงซึ่งสามารถใช้ได้หมดไม่ว่าจะเป็นลังโฟม กะละมังหรือวงบ่อปูนซีเมนต์ และถ้าใช้บ่อปูนซีเมนต์นั้นก็จำเป็นจะต้องแช่น้ำให้ค่าด่างของปูนซีเมนต์หมดเสียก่อนที่จะเลี้ยงจากนั้นก็ปล่อยน้ำทิ้งไว้และใส่น้ำเปล่าอีก 2 วันถึงจะสามารถเริ่มปล่อยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้พร้อมกับหาสาหร่าย จอก แหน ผักตบชวามาใส่เพื่อให้กุ้งนั้นใช้เป็นที่หลบอาศัย สำหรับอาหารกุ้งนั้นก็จะใช้เป็นข้าวสุกเพราะร้องไห้อย่างอื่นแล้วปรากฏว่าทำให้เกิดน้ำเสียง่ายทำให้กุ้งตายทั้งบ่อโดยในแต่ละวันจะให้เป็นตอนเช้ากับตอนกลางคืนวันละ 1 …

Read More

คิดต่าง! ปลูกผักแขยงในนาข้าว ใช้น้ำน้อย แทบไม่ต้องดูแล ทำเงินวัน 2,000 บาทต่อวัน

โดยในวันนี้เราก็จะพาทุกคนมาดูการปลูกผักแขยงที่สามารถสร้างรายได้น้อยเลยจริงๆโดยวันนี้เราจะพากันไปที่อำเภอวารินชำราบจังหวัดอุบลราชธานีโดยมีการแนะนำจากทางภาครัฐให้ปลูกพืชสมุนไพรอย่างผักแขยงเพราะว่ามีการใช้น้ำน้อยและสามารถสร้างรายได้ได้เป็นอย่างดีอีกด้วย ด้วยการปลูกผักอย่างนี้ได้รับความร่วมมือของคนในหมู่บ้านที่ช่วยกันดูแลอย่างใกล้ชิดและเป็นการสร้างความเข้มแข็งให้กับชุมชนอีกทั้งยังสามารถสร้างรายได้ให้กับครัวเรือนได้ถึงแม้ว่าจะเป็นช่วงนั้นน้อยแต่ชาวเกษตรกรก็ไม่มีปัญหาในเรื่องของการปลูกผักแขยง และสามารถช่วยสร้างรายได้ในยามหน้าแล้งได้เป็นอย่างดีอย่างเช่นคุณแพร พรหมวิจิตร เป็นหนึ่งชาวเกษตรกรที่ได้ปลูกผักแขยงกับใบบัวบกสามารถสร้างรายได้จุนเจือ ครอบครัวมานานกว่า 10 ปีทั้งที่ก่อนหน้านี้เคยทำงานอะไรก็ไม่สำเร็จ โดยในตอนแรกเริ่มต้นจัดการปลูกเพียงแค่ 2 ไร่และเบาะแบ่งออกมาเป็น 2 งานโดยมีการปลูกข้าวกับปลูกผักแขยงจากนั้นพอเดือนมีนาคมก็เริ่มใช้ดินควรมาดูสักระยะหนึ่ง และไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยมันก็เจริญเติบโตได้จากนั้นก็เอาน้ำเข้าพื้นที่ซัก 2 ข้อนิ้วทิ้งไว้ 1 สัปดาห์ แล้วค่อยใส่ปุ๋ยตามปกติอย่างการใส่ปุ๋ยสูตร 16-16-16 และเมื่อเห็นว่าใบเริ่มแดงก็สามารถปล่อยน้ำออกและรอแห้งแล้วควรเติมน้ำได้เรื่อยๆแต่ไม่ต้องมาก สิ่งที่จะต้องควรระวังนะก็คือศัตรูพืชจะต้องหายามาป้องกันในปริมาณที่เหมาะสมและไม่เป็นอันตรายเพราะปลูกไปได้ซัก 45 วันก็จะเห็นว่ามันเจริญเติบโตมากยิ่งขึ้น และมีผลผลิตที่ดีสามารถออกมาเก็บขายได้รายได้งามโดยการเก็บเกี่ยวแต่ละที่สามารถเก็บได้ถึงประมาณ 200 ถุงโดยถุงนึงตก 100 กรัม ขายได้ถุงละ …

Read More

ปลูกสมุนไพรขาย รพ.อภัยภูเบศร รับซื้อไม่อั้น สร้างรายได้ปีละ 30 ล้าน!

โดยในวันนี้เราจะพาทุกคนไปรู้จักกับคุณกุหลาบ ตันเล เจ้าของเกษตรสวนสมุนไพรที่ตำบลหัวดง จังหวัดมหาสารคาม โดยแต่เดิมเธอนั้นมีอาชีพหลักคือการทำเกษตรทำนาจะประสบปัญหาราคาขั้นต่ำจึงมองหาทางเลือกใหม่ในการสร้างผลผลิตจึงได้การทำเกษตรแบบผสมผสานและการปลูกพืชสมุนไพรจึงมีการเริ่มต้นจากการปลูกพืชเป็นรายได้เสริมเพื่อส่งให้กับโรงพยาบาลอภัยภูเบศรใน จังหวัดปราจีนบุรี อีกทั้งยังมีความสนใจในเรื่องของการปลูกสมุนไพรจึงได้มีการติดต่อสอบถามไปยังโรงพยาบาล ซึ่งเป็นสถานที่ผลิตยาสมุนไพรควบคู่ไปกับการรักษาแผนปัจจุบันและมีการตกลงกันว่า จะเป็นแหล่งผลิตสมุนไพรเพื่อป้อนให้กับทางโรงพยาบาลโดยเฉพาะ โดยวัตถุดิบส่วนใหญ่ที่ทางโรงพยาบาลต้องการนั้นก็จะเป็นใบบัวบก มะระขี้นก ขมิ้น พรมมิ โดยมีการทำสวนสมุนไพรในพื้นที่ประมาณ 15 ไร่มีการขุดเจาะบ่อบาดาล 2 บ่อแล้วบ่ผิวดินหนึ่งบ่อจึงทำให้ ไม่ประสบปัญหาเรื่องการขาดแคลนน้ำโดยผลผลิตใน 15 ไร่ นี้ยังไม่เพียงพอต่อความต้องการจึงต้องสร้างเครือข่ายผู้ปลูกสมุนไพรในนที่โ ดยเน้นปลูกสมุนไพรในแปลงเกษตรอินทรีย์ซึ่งเป็นสมุนไพรของชาวบ้านใดคือชาวบ้านหัวดงโดยในตอนนี้มีทั้งหมด 33 รายที่ได้รับมาตรฐานแปลงเกษตรอินทรีย์และมีการตรวจประเมินตลอดอยู่ทุกปีโดยเน้นความหลากหลายของทางด้านระบบนิเวศไม่มีการทำเกษตรเชิงเดียว และมีการใช้พื้นที่ให้เกิดประโยชน์สูงสุด และไม่ใช้สารเคมีในการทำเกษตร ทำตามแนวปรัชญา เศรษฐกิจพอเพียงโดยแท้ โดยผลผลิตในแต่ละครั้งในแต่ละจำนวนขึ้นอยู่กับออเดอร์ทางโรงพยาบาลจึงจำเป็นจะต้องมีการวางแผนส่งขายสมุนไพรแต่ละชนิดภายในสมาชิกด้วยกันเองโดยมีการแบ่งการปลูกและส่งขายตามจำนวนสมาชิกเพื่อส่งให้กับทางโรงพยาบาลหรือเป็นอีกหนึ่งวิธีที่สามารถช่วยเหลือเกื้อกูลกันแบ่งปันรายได้ซึ่งกันและกันได้อย่างทั่วถึงโดยแต่ละปีสามารถสร้างรายได้กว่า …

Read More

ไอเดียดี เปลี่ยนตู้เย็นเก่าเป็น โรงเพาะเห็ด โตไว ดอกใหญ่

โดยถ้าใครนั้นกำลังมีตู้เย็นเก่าอย่าทิ้งเด็ดขาดเพราะนะวันนี้เราจะเอาตู้เย็นเก่ามาดัดแปลงเป็นที่เลี้ยงเพราะเห็ดกันเพราะตู้เย็นเดก่านั้นสามารถ มีคุณสมบัติที่จะรักษาความชื้นและรักษาอุณหภูมิกับความชื้นภายในได้เป็นอย่างดีจึงสามารถนำมาดัดแปลงเป็นโรงเรือนเพาะเห็ดได้ โดยเหตุที่จะจุอยู่ในตู้เย็นนั้นจะจุได้ประมาณ 30 ก้อนและสามารถออกเชื้อเห็ดให้เราเก็บเกี่ยวได้นานถึง 3-4 เดือนนและสามารถ ให้ผลผลิตรอบละ 4-6 กิโลกรัมขายได้ในราคากิโลกรัมละ 40 บาทหรือขายได้ 160 ถึง 240 บาทเลยก็ว่าได้ โดยในการลงทุนตู้เย็น 1 ตู้กับเห็ด 30 ก้อนนั้นใช้งบประมาณ 4 ถึง 500 บาทสามารถเก็บเกี่ยวเห็ดรอบที่ 3 ก็สามารถคืนทุนได้แล้วหรือหากใครสนใจที่จะเน้นไว้ปลูกไว้กินเองในครัวเรือนก็สามารถทำได้เพราะจะสามารถช่วยประหยัดค่าอาหารลงไปได้เยอะอีกทั้งต้นทุนยังใช้ไม่มากทำได้ง่ายและสามารถนำไปเป็นอาชีพเสริมได้อีกด้วย การดูแลนั้นก็ง่ายเพียงแค่รดน้ำให้ชุ่มอย่าลดโดยตรงกับเหตุแนะนำให้ใช้สเปรย์ฉีดให้มีละอองน้ำจะทำให้อากาศชื้นและเหมาะกับสภาพการเจริญเติบโตโดยให้ฉีด 3 เวลาคือเช้ากลางวันเย็นหากใครไม่มีตู้เย็นก็สามารถใช้โอนหรือท่อปูนซีเมนต์ได้ก็จะใช้หลักการเดียวกันโดยหากใครสนใจก็สามารถโทรไปสอบถามได้ที่เบอร์โทร …

Read More

ต่อยอดสวนมะม่วง 30 ปี ให้กลายเป็นสวนเชิงท่องเที่ยว

ในวันนี้ว่าจะพาทุกคนมาชมสวนของน้องแนนหรือวราภรณ์ มงคลแพทย์ ซึ่งเป็นชาวเกษตรกรรุ่นใหม่ได้มีการต่อยอดอาชีพของพ่อแม่ที่มีการสร้างสวนเกษตรและร้านขายผลไม้บ้านหมากม่วงเขาใหญ่จุดสามารถประสบความสำเร็จและคอยบริการนักท่องเที่ยวที่มีความสนใจในการรับชมธรรมชาติที่เขาใหญ่ได้ โดยน้องแนนนั้นจบการศึกษาจากสำนักวิชาทรัพยากรแพทย์เอกแปรรูปและความปลอดภัยอาหารจากมหาวิทยาลัยจุฬาลงกรณ์เมื่อเรียนจบมาแล้วประมาณ 4 ปีก็เดินทางมาต่อยอดที่สุดของพ่อที่มีการทำสวนมะม่วงอยู่ที่อำเภอปากช่องโดยน้องแนนนั้นเติบโตมาจากสวนมะม่วงและเห็นมาตั้งแต่เด็ก โดยเธอนั้นมีการวางแผน ที่จะมาต่อยอดส่วนของคุณพ่อคุณแม่และหาวิธีการแปรรูปผลไม้จนไปเจอจุฬาเปิดสอนสาขาวิชาการแปรรูปและความปลอดภัยก็สนใจที่จะเรียนจากเนื่องจากนั้นเมื่อเรียนจบก็มาเปิดฟาร์มช็อปเล็กๆอยู่ที่ถนน ธนะรัชต์ และต่อมาย้ายมาอยู่ในสวนมะม่วงติดกับภูเขา วิวสวย ทั้งคุณพ่อนั้นยังมีความเก่งในเรื่องของการปลูกและดูแลสวนจึงมีต้นทุนดีอยู่แล้วเพียงปค่น้องมาสร้างผลิตภัณฑ์ ตามมูลค่าให้ได้มากขึ้น โดยช่วงแรกๆน้องแนนก็บอกว่าเหนื่อยเป็นอย่างมากแต่ก็มาพร้อมกับความทุ่มเทและแผนที่ดีและจะต้องมีการลงมือเตรียมตัวเตรียมใจที่จะพบกับความผิดหวังดีเสมอโชคดีที่น้องได้เจอ ธ.ก.ส.ให้การสนับสนุน ในเรื่องของการใช้เงินกู้หมุรเวียนโดยน้องมีแผนที่ดีรองรับนักท่องเที่ยวและมีการนำเงินไปใช้ในการซื้อเครื่องมือเครื่องใช้มาใช้ในสวน ตอนนี้มีพื้นที่เกษตรประมาณ 250 ไร่มะม่วงประมาณ 8,000 ต้นและอยากจะให้นักท่องเที่ยวเข้ามาชมมะม่วงที่หาครอบครัวได้ปลูกเอาไว้ชักชวนให้นักท่องเที่ยวมาสิมะม่วงชมแจกไม่ว่าบอกเลยว่าเมนูที่แนะนำก็คือข้าวเหนียวมะม่วง ไอศครีมมะม่วงรสเลิศ พุดดิ้งมะม่วง ไม่ได้ทานแล้วรับรองว่าถูกใจทั้งวัยรุ่นเด็กและผู้ใหญ่เป็นอย่างแน่นอน โดยนอกจากนี้ยังมีการนำมะม่วง 1 ลูกมาผ่าซีกทำเป็นไอศครีมเสียบไม้ทำให้ขายมะม่วงได้กิโลกรัมละ 200 บาทตกลูกละ 100 …

Read More