ขวดเก่าอย่าทิ้ง ใช้ ‘เพาะถั่วงอก’ เพาะง่าย โตไว ปลอดภัยเอาไว้กินเอง

ซึ่งถั่วงอกนั้นถือเป็นผักชนิดหนึ่งที่มีกันอยู่ในทุกๆบ้านเพราะถั่วงอกสามารถนำมาประกอบอาหารได้อย่างไรอย่างไม่ว่าจะเป็นต้มหรือผัดก็ต่างใช้ถั่วงอก ในการประกอบอาหารได้ทั้งนั้นฉะนั้นมันจะดีกว่าไหมถ้าหากเรานั้นสามารถปลูกถั่วงอกได้ด้วยตัวเองโดยไม่จำเป็นต้องไปซื้อตามตลาดอีกต่อไปเพราะเราจะได้ส่งก็ดีๆไว้รับประทานเพราะปลอดสารพิษอีกทั้งยังสามารถประหยัดค่าใช้จ่ายต่างๆได้อีกด้วย

และในวันนี้เราก็จะมาบอกวิธีการปลูกถั่วงอกที่บอกเลยว่าจะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไปเพียงแค่มีขวดน้ำพลาสติกที่ไม่ได้ใช้แล้วมาใช้เป็นอุปกรณ์ในการเลี้ยงหัวงอกไว้กินได้โดยกรรมวิธีในการปลูกถั่วงอกในขวดพลาสติกที่ไม่ได้ใช้แล้วนั้นทำอย่างไรได้บ้างวันนี้เราก็จะมาบอกกัน

อุปกรณ์ที่ต้องมี

+ขวดน้ำดื่มพลาสติก

+คัตเตอร์

+หัวแร้งไฟฟ้า

+ตะแกรงไนลอนหรือตะแกรงเกล็ดปลา

+น้ำสะอาด

+ถั่วเขียว

ขั้นตอนในการเตรียมขวดไว้ปลูกถั่วงอก

ขั้นตอนที่ 1 เอาขวดพลาสติกมาเจาะรูด้วยหัวแร้งไฟฟ้าเพื่อเป็นรูระบายน้ำ การจัดการข้างเคียงด้านเดียวของขวด 2 แถวๆ ละ 5 รู

ขั้นตอนที่ 2 เจาะที่ฝาปิดขวดอีก 3 รู

ขั้นตอนที่ 3 จากนั้นก็เอาคัตเตอร์กรีดเปิดช่องสี่เหลี่ยมไว้ใส่เมล็ดถั่วตรงข้ามกับรูที่เจาะ

ขั้นตอนในการปลูกถั่วงอก

ขั้นตอนที่ 1 ใส่เมล็ดถั่วเขียวลงไปในขวดประมาณ1 ใน 4 ของความสูงของขวด

ขั้นตอนที่ 2 เติมน้ำอุ่นซึ่งผสมน้ำร้อน 1 ส่วน ต่อน้ำธรรมดา 3 ส่วน

ขั้นตอนที่ 3 แช่เมล็ดถั่วทิ้งไว้ 6-8 ชั่วโมง เพื่อให้เมล็ดถั่วพองตัว

ขั้นตอนที่ 4 เมื่อแช่ครบแล้วก็นำไปล้างน้ำ 1-2 ครั้ง

ขั้นตอนที่ 5 จากนั้นวางขวดเป็นแนวนอนให้ถั่วเต็มไปทั่วขวด

ขั้นตอนที่ 6 ใช้ตะแกรงไนลอน หรือตะแกรงเกล็ดปลา มาหุ้มขวด

ขั้นตอนที่ 7 รดน้ำทุกๆ 6 ชั่วโมง จนผ่านไป 60 ชั่วโมงก็จะได้ถั่วงอกไว้รับประทาน

นี่ก็คือวิธีการปลูกถั่วงอกแบบง่ายๆเพียงแค่ใช้ขวดพลาสติกที่ไม่ได้ใช้แล้วมาเป็นวัสดุในการปลูกได้ซึ่งนอกจากจะได้ถั่วงอกที่ปลอดภัยไปรับประทานน้ำอย่างประหยัดค่าใช้จ่ายไม่ได้มากมายนั้นยังสามารถนำเอาวัสดุเหลือใช้มาทำให้เกิดประโยชน์สูงสุดอีกด้วย