ชวนทำน้ำพริกขยำ ทำง่าย ๆ รสชาติจัดจ้าน ทานคู่กับผักสด

ซึ่งแน่นอนว่าในช่วงภาวะที่รีบเร่งนั้นหลายคนนั้นก็จะพยายามหาอาหารง่ายๆอย่างเช่นการทอดไข่การทำแซนวิชกินการจะบอกเลยว่าในบางครั้งเราก็สามารถทำน้ำพริกแบบง่ายๆไว้ทานกินกันก็ได้อย่างเช่นน้ำพริกขยำที่เราจะนำทุกคนมาลองทำกันในวันนี้โดยน้ำพริกสูตรนี้เป็นสูตรจากคุณปั้นข้าวจี่ซึ่งเป็นเมนูที่สามารถทำได้ง่ายๆโดยใช้วิธีการขยายส่วนผสมเข้ากันแทนการตามสามารถทานคู่กับผักสดก็ได้บอกเลยว่าอะไรเป็นอย่างมากเดินขั้นตอนวิธีการทำนั้นก็บอกเลยว่าง่ายแสนง่ายโดยจะมีอะไรบ้างนะมาดูกันเลยดีกว่า

วัตถุดิบ

– กุ้งสด

-กะปิ

-พริกขี้หนูสวน

-มะนาว

-หอมแดง

-น้ำตาลทราย

ขั้นตอนในการทำ

ขั้นตอนที่ 1 เริ่มจากการทำการล้างกุ้งและผ่าหลังกุ้งออกจากนั้นก็ล้างให้สะอาดแล้วพักไว้

ขั้นตอนที่ 2 หันมาซอยหอมแดงพริกขี้หนูให้ได้ปริมาณที่เท่ากัน

ขั้นตอนที่ 3 เอากะปิไปย่างไฟให้มีกลิ่นหอม

ขั้นตอนที่ 4 น้ำกุ้งที่พักไว้มาเติมลงในน้ำใส่น้ำนิดหน่อยพอให้ทั่วไม่ต้องใส่เยอะ

ขั้นตอนที่ 5 เมื่อสุกแล้วก็เอากุ้งมาหั่นให้เป็นชิ้นเล็กๆพอดีคำแนะนำส่วนผสมทั้งหมดมาใส่จามจากนั้นก็ขยำกะปิให้เข้าเครื่องแม็กขยำให้เครื่อง

ขั้นตอนที่ 6 ชิมรสให้ได้ที่ถูกใจถ้าชอบเผ็ดก็ใส่พริกเพิ่มถ้าชอบหวานก็ใส่น้ำตาลทรายลงไปนิดเดียวซื้อบอกเลยว่านี่ก็คือวิธีการทำแบบง่ายๆนั้นเอง

เป็นอย่างไรกันบ้างกับน้ำพริกขยำบอกเลยว่าแค่ไม่กี่ขั้นตอนก็สามารถทำกันได้แบบง่ายๆอีกทั้งยังอร่อยอีกด้วยซึ่งถ้าหากใครสนใจในการทำก็บอกเลยว่าเอาไปลองทำกันดูรับรองว่าติดใจกันอย่างแน่นอน

Top