แจกวิธีทำ ‘เส้นเล็กผัดไข่ใส่หมูสับ’ เมนูง่าย ๆ ใครก็ทำได้ รับรองความอร่อย

โดยในปัจจุบันนี้แน่นอนว่าคนเมืองหลายๆคนนั้นก็แทบจะไม่มีเวลาทำอาหารสักเท่าไหร่ซึ่งการทำอาหารแต่ละจานก็พ้นไม่พ้นเมนูพวกต้มๆหรือนึ่งไมโครเวฟแต่สิ่งที่จะต้องอยู่ประจำบ้านซึ่งเป็นวัตถุดิบสุดคลาสสิคยังหมูสับและไข่ไก่นั้นแน่นอนว่าทุกด้านจะต้องมีติดตู้เย็นกันอย่างแน่นอน

และในวันนี้ทางทีมงานนั้นก็จะพาทุกคนนั้นมาลองทำสูตรแบบง่ายๆที่ไว้รับประทานกันในวันที่ป้ายอย่างเช่น เส้นเล็กผัดไข่ใส่หมูสับ โดยสูตรนี้เป็นสูตรของคุณ LanNa Rak NaiLhong ที่ได้มีการนำวัตถุดิบที่มีอยู่ในตู้เย็นนั้นมาทำเป็นเมนูที่น่ารับประทานเป็นอย่างมากซึ่งจะทำได้อย่างไรบ้างนะลองมาดูวัตถุดิบไปเลยดีกว่า

วัตถุดิบ

-เส้นเล็ก

-ไข่ไก่

-หมูสับ

-ผักชีต้นหอม

-กระเทียมซอย

-กุ้งแห้ง

-กระเทียมทุบ

-น้ำมันพืช

-น้ำปลา

-น้ำตาลทราย

-ซีอิ๊วขาว

ขั้นตอนการทำ

ขั้นตอนที่ 1 ทำการตั้งน้ำมันให้ร้อน

ขั้นตอนที่ 2 จากนั้นเอากระเทียมที่ซอยไว้แล้วลงไปผัด

ขั้นตอนที่ 3 จากนั้นก็ใส่หมูสับลงไปแล้วใส่เส้นเล็กลงไปด้วย

ขั้นตอนที่ 4 ตามด้วยไข่ไก่ขยี้ให้แตกหักไปสักครู่

ขั้นตอนที่ 5 ปรุงรสด้วยน้ำปลาน้ำตาลทรายซีอิ๊วขาว

ขั้นตอนที่ 6 ทำการใส่ต้นหอมผักชีลงไปแล้วผัดให้พอสุกเพียงเท่านี้ก็สามารถรับประทานได้แล้ว

และนี่ก็คือเป็นอีกหนึ่งเมนูที่สามารถทำได้ง่ายๆและวัตถุดิบและสามารถหาได้ในครัวเรือนซึ่งบอกเลยว่าถ้าหากใครคิดเมนูไม่ออกก็ลองทำเมนูนี้กันดูรับรองว่าอร่อยแน่นอน

Top